Kamu tengah mencari inspirasi bumbu cilok (baso aci) bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Padahal cilok (baso aci) bumbu kacang yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok (baso aci) bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan cilok (baso aci) bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso , namun bahan dasarnya beda. | Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso , namun bahan dasarnya beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok (baso aci) bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan cilok (baso aci) bumbu kacang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok (baso aci) bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Cilok (baso aci) bumbu kacang memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok (baso aci) bumbu kacang:
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 200 ml air putih suhu biasa
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 200 gram kacang tanah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah cane merah tanjung
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso. Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Pada umumnya cilok kenyal ini disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang Seperti makanan yang ngehitz dan populer di Bandung lainnya mulai dari Batagor, Bakso Goreng. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok (baso aci) bumbu kacang:
- Campur smua tepung dan air trus bulat2. Sisihkan
- Didihkan air.. masukan bulatan tadi sampe mengambang trus sisihkan
- Bumbu: didihkan air,segelah mendidih matikan api masukan kacang tanah rendam sampe airnya dingin. Kupas trus goreng sampe kuning keemasan dan blender sampe halus. Sisihkan
- Tumis smua bumbu tambah daun jeruk.
- Setelah harum masukan kacang tanah yg sudah dblender tadi tambahkan air sampe larutan encer.
- Didihkan terus sampe kluar minyak dr bumbu. Bumbu kacang siap.
- Kalo cilok sudah dingin,sblm disajikan bisa dkukus sebentar terlebih dulu baru dikasih topping bumbu kacang. Daan sajikan hangat.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Masukkan selai kacang, air panas, kecap manis, cabai bubuk, dan air panas ke dalam wadah. Resep Cilok Aci bumbu kacang empuk kenyal antigagal dan sangat simpel, bisa dijadikan camilan keluarga dan cocok untuk ide.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok (baso aci) bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
