Opor Ayam Simple (bisa frozen)
Opor Ayam Simple (bisa frozen)

Kamu sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam simple (bisa frozen) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal opor ayam simple (bisa frozen) yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam simple (bisa frozen), pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan opor ayam simple (bisa frozen) sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam simple (bisa frozen), mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam simple (bisa frozen) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam simple (bisa frozen) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Simple (bisa frozen) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
  1. Sediakan 5 potong ayam (1/4 ayam)
  2. Gunakan 6 siung bawang putih
  3. Sediakan 8 siung bawang merah
  4. Siapkan 1 bh sereh geprek
  5. Gunakan 1/2 jempol lengkuas geprek
  6. Gunakan 1/2 jempol jahe geprek (kalo suka bs di blender bareng bawang2)
  7. Gunakan 2 lbr daun salam
  8. Sediakan 2 lbr daun jeruk (opsional)
  9. Sediakan 1 butir kapulaga
  10. Sediakan 1 bh bunga Lawang
  11. Sediakan 3 bh cengkeh
  12. Sediakan 1/2 jempol kayu manis yang kurus
  13. Ambil Sedikit pala halus (bisa diparut/blender)
  14. Sediakan Secukupnya kunyit bubuk (agar warna tidak terlalu pucat, bs skip)
  15. Sediakan 1/4 kg santan
  16. Ambil 1 bh kentang (bisa diskip atau diganti tahu, tempe atau telur)
  17. Sediakan secukupnya Air
  18. Ambil secukupnya Garam, gula merica
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen):
  1. Tumis sampai harum bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan kunyit bubuk, lengkuas, jahe, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala.
  2. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk2 dengan bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit sj air. Masak hingga terbalur rata dan air menyusut.
  3. Stop proses disini untuk frozen, tinggal tunggu dingin, masukkan ke wadah, simpan di freezer.
  4. Jika ingin memasak langsung / kalau yang sudah di frozen harus dikeluarkan dulu sampai ayam tidak beku.
  5. Tambahkan santan dan air kedalam ayam yg sudah di tumis dengan bumbu td. Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan mengental.
  6. Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangatšŸ„°

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!