Anda tengah mencari ide resep pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Walaupun pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara membuat pempek kulit ikan tenggiri crispy yang kriuk kriukkkkk. Pempek kulit memang berbentuk bulat dan pipih. Rasanya pun lebih gurih daripada pempek lainnya. | Cara membuat pempek kulit ikan tenggiri crispy yang kriuk kriukkkkk. Pempek kulit memang berbentuk bulat dan pipih. Rasanya pun lebih gurih daripada pempek lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy:
- Siapkan 1 kg ikan tenggiri dan kulitnya
- Siapkan 750 gram sagu tani gunung
- Ambil 800 ml Air
- Siapkan 1 bks santan kara
- Sediakan 2 telor ayam
- Sediakan 1 sdm lada halus
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Sediakan 1 sdm bawang goreng merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Gunakan 2 bks tepung kobe kentucky
- Gunakan 1/4 kg sagu utk dibaur luar adonan
Langsung catat bahan dan cara membuat Pempek Kulit Ikan Tenggiri. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy:
- Campur adonan semua kecuali air pakai 300 ml dlu setelah adonan tercampur rata, baru masukkan lg sisa air dan aduk sampai tekstur adonan agak lembek tp tdk encer
- Ambil 1 sdm adonan taruh di atas tepung kobe baurkan, kemudian pindahkan ke atas sagu dan lakukan yg sama di atas tepung kobe
- Kemudian bentuk2 bulat dan tipiskan sesuai selera, lalu goreng dgn api sedang jgn besar sambil di bolak balik, jika sdh matang adonan akan kering dan mengembang
- Tiriskan adonan, bisa di simpan di frezeer dan bisa dipanaskan berkali kali, kalo dingin tdk akan keras
Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
