Kamu lagi mencari inspirasi resep abon pedas pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Padahal abon pedas pindang tongkol yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari abon pedas pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan abon pedas pindang tongkol nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon pedas pindang tongkol, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan abon pedas pindang tongkol sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin abon pedas pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Abon Pedas Pindang Tongkol memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Pedas Pindang Tongkol:
- Gunakan ikan pindang tongkol
- Gunakan daun salam
- Siapkan sereh
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun jeruk
- Sediakan royko sapi/ayam sesuai selera
- Sediakan gula pasir
- Siapkan kecap manis
- Gunakan lada putih
- Gunakan kemiri bubuk
- Gunakan tomat ukuran sedang
- Gunakan daun bawang (iris 1cm)
- Siapkan Bumbu di ulek kasar :
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan cabe kriting
- Sediakan cabe merah besar
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
Langkah-langkah membuat Abon Pedas Pindang Tongkol:
- Kukus ikan tongkol hingga matang, lalu suwir
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan cabe merah
- Tumis bumbu ulekan tadi, masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek hingga matang dan harum di api sedang
- Masukan tongkol yang sudah di suwir tadi, masak hingga kering dan kecoklatan dan masukan tomat dan daun bawang di api kecil
- Abon pedas pindang tongkol siap di sajikan untuk orang tersayang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon pedas pindang tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
