Kamu tengah mencari ide resep risoles mayo raqout abon ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski risoles mayo raqout abon ikan yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari risoles mayo raqout abon ikan, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan risoles mayo raqout abon ikan nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Risoles atau risol adalah sebuah kue tradisional yang berupa kulit dadar yang diisi dengan ragout kemudian dilapisi tepung panir dan dimasak dengan cara. Resep dan cara membuat risoles ragout ayam. Resep : Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Gurih!!! | Risoles atau risol adalah sebuah kue tradisional yang berupa kulit dadar yang diisi dengan ragout kemudian dilapisi tepung panir dan dimasak dengan cara. Resep dan cara membuat risoles ragout ayam. Resep : Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Gurih!!!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari risoles mayo raqout abon ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan risoles mayo raqout abon ikan yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat risoles mayo raqout abon ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Risoles mayo raqout abon ikan menggunakan 16 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risoles mayo raqout abon ikan:
- Siapkan Bahan kulit =
- Sediakan Terigu (saya pakai terigu kompas)
- Sediakan tepung kanji
- Siapkan telur ayam
- Sediakan Garam
- Ambil minyak goreng
- Ambil susu bubuk
- Siapkan aqua kecil air
- Ambil mentega
- Siapkan Bumbu isi raqout =
- Sediakan wortel (parut)
- Sediakan daun bawang (cincang kasar)
- Siapkan kol (Iris tipis2)
- Siapkan bihun
- Siapkan Ikan goreng (suwir2)
- Gunakan Mayonais
Adonan kulitnya berjenis seperti kulit risoles/sosis/martabak pada umumnya. Isian wajib dari kudapan ini yaitu smoked beef (daging asap) dan saus mayones. Bahan isian risol mayo bervariasi seperti sosis ayam, daging asap, ataupun telur rebus dan di campur dengan keju. Kamu juga bisa memilih isian sesui selera, bisa menggunakan sayuran, jamur dan lainnya yang cocok disantap dengan campuran mayones.
Langkah-langkah membuat Risoles mayo raqout abon ikan:
- Untuk kulit=campurkan terigu dan kanji aduk sampai rata
- Masukkan telur ayam aduk sampai kuning telur pecah. Saja
- Tambakan minyak, garam dan susu bubuk aduk rata
- Tambakan air sedikit demi sedikit smpai adonan tdk ada yang menggumpal
- Jika ada yg menggumpal saring saja
- Panaskan mentega diteflon dan masukkan adonan tadi kira kira 1 sendok sayur, bikin seprti membuat dadar,
- Ulangi cara tersebut sampai adonan habis
- Untuk raqout = tumis bumbu halus sampai harum
- Tambakan wortel dan kol tumis hingga matang
- Tambakan suwiran ikan dan bihunx
- Aduk smpai matang dan tambakan mayonais/atw bisa diganti dengan larutan tepung maizena aduk sampai mengental
- Isi adonan kulit dengan raqout kmudian gukung sprti membuat dadar
- Celupkan kedalam terigu yg sudh dilarutkan dengan air dan celupkan lagi kedalam tepung nuget…
- Goreng sampai berubah menjadi coklat keemasan
- Angkat dan sajikan dengan teh hangat
Risoles (Bahasa Inggris: rissole) adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam. Risoles tersebut biasanya diisi dengan daging ayam, daging sapi, ikan, telur, sosis Risoles banyak dijajakan di pedagang kaki lima bersama dengan aneka gorengan yang Rissois memiliki bentuk yang bulat dengan isian yang terdiri dari daging ikan dan udang. Isi risoles dapat berupa daging ayam, daging sapi, daging ikan, udang, jamur kancing, wortel, kentang, atau buncis. Bentuk kue ini persegi panjang seperti amplop. Risoles berbentuk segitiga umumnya berisi ragout.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat risoles mayo raqout abon ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
