Anda sedang mencari ide bumbu bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun bubur sumsum yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat bubur sumsum yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Gunakan ✓ Bahan Bubur :
- Ambil tepung beras
- Ambil santan
- Gunakan air
- Siapkan pasta pandan
- Ambil garam halus
- Gunakan ✓ Bahan Kuah:
- Ambil gula jawa/aren
- Siapkan air
- Siapkan kayu manis
- Siapkan daun pandan
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam halus
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum:
- Pertama kita buat kuahnya dahulu. Campurkan bahan kuah (gula jawa, kayu manis, air, daun pandan dan garam halus). Rebus sampai mendidih. Tes rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir. Biarkan dingin. Saring. Sisihkan.
- Campurkan tepung beras, santan, air, pas pandan dan garam halus. Aduk rata. Hidupkan api sambil diaduk-aduk sampai kental dan tidak menggerindil. Matikan kompor.
- Penyajian : taruh bubur sumsum hijau sesuai selera di mangkok. Lalu tuang kuah gula jawanya sesuai selera jg. Siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
