Kamu tengah mencari ide bumbu martabak telur abang-abang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Padahal martabak telur abang-abang yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari martabak telur abang-abang, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan martabak telur abang-abang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Martabak Telur Teflon Homemade Ala Abang-Abang enak lainnya. Terinspirasi dari abang-abang penjual jajanan di sekolah SD. Resep simpel ini dengan bumbu yang umumnya selalu ada di dapur. | Lihat juga resep Martabak Telur Teflon Homemade Ala Abang-Abang enak lainnya. Terinspirasi dari abang-abang penjual jajanan di sekolah SD. Resep simpel ini dengan bumbu yang umumnya selalu ada di dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari martabak telur abang-abang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan martabak telur abang-abang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah martabak telur abang-abang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Martabak Telur Abang-abang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Telur Abang-abang:
- Siapkan Adonan kulit
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 70 ml air
- Sediakan Isian
- Ambil 150 gr daging giling
- Ambil 1/2 sdt bubuk kari (optional)
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Sediakan 5 butir telur
- Siapkan Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya margarin untuk menumis
- Siapkan Rendaman
- Siapkan 400 ml minyak sayur
Lalu agar lebih ekonomis, untuk kulit martabak telur nya kita buat sendiri saja ya bun. Caranya sangat mudah kok membuat resep kulit martabak homemade langsung dari dapur tercinta. Telur yang penuh penantian. :D Cita cita banget kalau dapet Telur Bebek ingin bikin Martabak Telor ala Abang - abang, yang resep kulit nya saya ambil dari Blog nya Chef Sexy ( Mbak Rieke D Riyanti ) dan isi dari Mbak Nilasari, saya modifikasi di isinya. Lihat juga resep Martabak Telur Teflon Homemade Ala Abang-Abang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Abang-abang:
- Buat adonan kulit : campur terigu, air dan minyak, ulen hingga kalis dan lentur.
- Bagi menjadi 4 bagian, lalu bulatkan dan rendam dengan minyak hingga semua adonan terendam. Rendam selama 1-2 jam, lebih lama lebih lentur. Sambil menunggu, tumis margarin, masukkan bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan daging, beri garam gula dan kaldu bubuk. Bila sudah matang, dinginkan. Bila sudah dingin, masukkan telur. Aduk rata.
- Ambil 1 bagian, rolling pin hingga tipis tapi tidak mudah robek.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Taruh pipihan adonan kulit tadi, beri isian ditengah nya, lalu lipat lipat hingga tertutup. Masak hingga matang. Potong2 dan sajikan bersama acar dan kuah cuko.
Martabak Telur Teflon Homemade Ala Abang-Abang. Berwudhu bukan hanya menjadikan kita lebih bersih dan suci. Tapi juga menjadikan kita lebih PeDe. Pede dalam melakukan banyak hal, dan lebih tenang, karena kita selalu dalam penjagaan terbaik Allah, melalui malaikat-malaikat kesayangan Allah. ♥️ Termasuk juga lewat masakan, insyaAlalh masakan. Membuat martabak telur ternyata cukup mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
