Best Recipes

Anda lagi mencari ide bumbu soto ayam boyolali yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun soto ayam boyolali yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari soto ayam boyolali, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan soto ayam boyolali enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam boyolali, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam boyolali nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Boyolali menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Boyolali:

1. Ambil 500 gr ayam (saya 1 paha ayam dipotong jadi 15, cuci bersih)
2. Gunakan Bumbu Halus:
3. Siapkan 7 bawang Merah (saya:1 baw.bombay sedang)
4. Siapkan 6 bawang putih (saya :12 bawang putih)
5. Sediakan Bumbu Cemplung :
6. Sediakan 1.5 sdt ketumbar bubuk (saya 2 sdt ketumbar bubuk)
7. Siapkan 1 sdt merica bubuk (sesuai selera yaa)
8. Siapkan 2 cm jahe (saya: 2sdt jahe bubuk)
9. Siapkan 3 cm Laos geprek
10. Sediakan 1 batang serai, geprek
11. Sediakan 4 lembar Daun salam
12. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
13. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk (saya skip)
14. Sediakan Secukupnya Garam
15. Siapkan Gula (saya skip)
16. Siapkan 1 buah tomat (saya tdk pakai)
17. Sediakan Bahan Pelengkap :
18. Ambil 4 buah telor rebus
19. Sediakan 1 bks soun (2 bks soun ukuran kecil)
20. Siapkan keripik kentang goreng (saya keripik instan)
21. Gunakan Secukupnya Daun seledri
22. Siapkan 1 batang daun Bawang (Tambahan saya)
23. Ambil Jeruk nipis (saya jeruk lemon)
24. Sediakan Bawang Merah Goreng (saya Beli yg sudah jadi)
25. Siapkan Taoge (saya tidak punya)
26. Ambil Sambal cabe rebus (saya pakai sambel yg Ada)

Cara menyiapkan Soto Ayam Boyolali:

1. Rebus air hingga mendidih masukkan ayam Yang telah dicuci kedalam rebusan air. rebus sebentar selama Kurang lebih 5 menit dengan panas kompor sedang. Buang airnya.sisihkan ayam.cuci ayam.
2. Rebus air yg baru hingga mendidih masukkan ayam. Rebus ayam hingga air mendidih. Buang kotoran/busa2 diatasnya yg mengapung (tujuannya supaya tidak bau Amis yaa). 1. Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, Dan garam masak hingga harum. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk hingga merata. Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam. Cicipi Rasa kalau kurang garam Bisa ditambahkan yaa. Angkat Ayam Dan ayam Bisa Di suir" yaa.
3. Soun : rebus air hingga mendidih, masukkan soun sebentar saja ke Dalam air mendidih. Tiriskan soun.
4. Cara penyajian : Masukkan soun, toge bila Ada, suiran ayam, Dan Telur, tambahkan kuah sotonya. Taburi daun Bawang Dan daun seledri, serta bawang Goreng, sambal Dan Jeruk nipis/lemon. Jangan lupa masukkan keripik kentang yaa.. siap dimakan deh.. hmm yummy.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!