Anda tengah mencari ide resep bubur sumsum yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Walaupun bubur sumsum yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan bubur sumsum yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan bubur sumsum nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin bubur sumsum yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Ambil Bahan Bubur:
- Siapkan 10 sdm tepung beras
- Ambil 700 ml air matang
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan Kuah:
- Ambil 4 keping/300gr gula merah
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdt maizena
- Sediakan 300 ml air
Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
- Campur tepung beras,santan kara,garam,air matang,aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.Lalu panaskan dikompor dengan api sedang sambil diaduk terus supaya tidak gosong bawahnya & hingga mengental.Setelah mengental & keluar letupan,matikan api.Biarkan panasnya hilang.
- Kuah: Rebus air,daun pandan & gula merah hingga larut & mendidih (aduk terus ya).
- Larutkan maizena dalam 2 sendok air,lalu campur ke kuah gula merah sambil diaduk hingga mengental.Matikan api.
- Tata di mangkuk,kuah lebih dulu lalu tuang bubur sumsumnya.Dan siap dinikmati.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
