Anda lagi mencari ide resep pastel goreng isi sayur telur yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak sedap. Meski pastel goreng isi sayur telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari pastel goreng isi sayur telur, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan pastel goreng isi sayur telur sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Pastel isi sayur & telur. Sudah lama pengen bikin pastel isi sayur ini. | Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Pastel isi sayur & telur. Sudah lama pengen bikin pastel isi sayur ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel goreng isi sayur telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan pastel goreng isi sayur telur nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin pastel goreng isi sayur telur yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Pastel Goreng Isi Sayur Telur menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel Goreng Isi Sayur Telur:
- Sediakan Bahan Kulit:
- Gunakan 250 gram terigu serba guna
- Siapkan 1 sdm minyak goreng panas
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk optional
- Ambil Secukupnya air es
- Gunakan Bahan Isian:
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil Sebatang seledri
- Ambil 2 butir telur rebus
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt saus tiram (optional
Kumpulkan sayuran ke satu sisi telur, gulung dengan bantuan dua buah spatula. Masak hingga matang hingga matang dengan api kecil, sesekali balik agar telur tidak hangus. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya.
Cara menyiapkan Pastel Goreng Isi Sayur Telur:
- Siapkan bahan-bahannya
- Potong kecil kentang dan wortel, iris halus juga daun seledri.
- Tumis lada bubuk, bawang putih bubuk dan garam sebentar, kemudian masukkan kentang dan wortel aduk rata, lalu tutup rapat. (Disini saya tidak tambahkan air karena proses pemasakan ditutup rapat ada uap yang keluar). Jadi isian tidak basah melainkan kering, cocok untuk isian pastel.
- Tambahkan daun seledri, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tutup sebentar masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Potong kecil telur sisihkan. (Kalo ga pake telur bisa diskip)
- Di wadah lain masukkan terigu, garam, kaldu bubuk, margarine dan minyak panas. Kemudian tuangkan air dingin (dari kulkas) sedikit demi sedikit sambil diuleni. (jangan sampai lembek). Kalo lembek tidak renyah hasilnya. Lalu bungkus pake plastik wrap biar ga cepet kering.
- Lalu giling dengan Roll Pin atau mesin mie hingga tipis. Saya pakai mesin mie ketebalan 5/6. Potong atau cetak bulat. Beri isian sayur dan telur.
- Pilin atau tutup rapat. Lakukan hingga adonan dan isian habis. Goreng di minyak banyak dengan api sedang. Kalo untuk disimpan di freezer goreng setengah matang. Kalo mau dimakan langsung goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Sebelah kiri untuk disimpan di freezer, sebelah kanan untuk dimakan langsung. Kalau sudah dingin khusus yang disimpan di freezer dimasukkan ke dalam plastik atau box lalu tutup rapat. Bisa tahan berbulan-bulan. Tapi kalo rajin nyemil belum sebulan udah abis.
- Yang dimakan langsung disajikan dengan cabe rawit atau sambal kacang. Enak pake banget. Selamat mencoba ya!
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Cara membuat pastel jalangkote goreng isi sayur dan telur Pastel goreng isi sayur dengan cocolan sambal bakal meriahkan harimu! (Foto: Shutterstock) Menikmati pastel goreng dan berbagai kudapan lainnya di sore hari bersama segelas teh ataupun kopi adalah satu kegiatan yang menyenangkan. Untuk kulit pastel: kocok telur dan tepung terigu sampai tercampur merata. Uleni adonan tersebut bersama dengan mentega, garam dan air dingin.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Goreng Isi Sayur Telur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
