Anda sedang mencari ide bumbu pastel telur yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Padahal pastel telur yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari pastel telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan pastel telur yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Technically, you can make any color a pastel by adding white—and the more white you add into the original shade, the paler the pastel will be. Pastel colors have a softer look than their bright, more saturated counterparts and are typically described using adjectives like "soft," "washed out," "pale," "muted," and "light.". Lihat juga resep Pastel Renyah Tanpa Telur enak lainnya. | Technically, you can make any color a pastel by adding white—and the more white you add into the original shade, the paler the pastel will be. Pastel colors have a softer look than their bright, more saturated counterparts and are typically described using adjectives like "soft," "washed out," "pale," "muted," and "light.". Lihat juga resep Pastel Renyah Tanpa Telur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pastel telur, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan pastel telur yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pastel Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel Telur:
- Gunakan Bahan kulit :
- Ambil 500 g tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 100 g margarin (cairkan)
- Ambil Bahan Isi :
- Ambil 3 buah telur (rebus dan dikupas)
- Ambil 1/2 kg kentang
- Siapkan 1 kg wortel
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai (cincang halus)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 1500 ml air
Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Cara membuat pastel basah: Kulit yang sudah dicetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet, wortel, daun bawang, dan telur ayam. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang minyak hingga panas.
Cara menyiapkan Pastel Telur:
- Membuat Isian : potong wortel dan kentang dadu kecil. Sisihkan. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Tumis bawang putih, merah dan bawang bombai sampai harum. Masukkan wortel dan kentang aduk-aduk lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk-aduk lagi. Masak hingga air menyusut, lalu angkat. Sisihkan
- Bahan kulit: bisa lihat di resep sebelumnya. - (lihat resep)
- Setelah kulit jadi, ambil kulit lalu di gilas menggunakan rolling pin masukkan isian wortel kentang dan potongan telur. Lipat dan cubit cubit.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang goreng sampai kecoklatan. Tiriskan siap disajikan.
Goreng adonan hingga matang atau berwarna coklat keemasan. Setelah kulit selesai, masukkan bagian isi yang sudah ditumis tadi, tambahkan sepotong telur. Cara mengoreng : Panaskan minyak goreng hingga menjadi panas betul, matikan, apinya, lalu masukkan pastel, aduk-aduk. Setelah itu nyalakan kompor kembali dengan api kecil, goreng pastel hingga matang. Sajikan dengan sausnya Pastel Renyah Tanpa Telur Suka sekali dengan hasil kulit pastel ini, renyah dan tidak mudah melempem.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
