Anda tengah mencari inspirasi bumbu pastel renyah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun pastel renyah yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari pastel renyah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan pastel renyah enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Namun, jika dibiarkan dalam waktu yang agak lama, kulit pastel rentan tidak lagi renyah. | Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Namun, jika dibiarkan dalam waktu yang agak lama, kulit pastel rentan tidak lagi renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pastel renyah, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan pastel renyah yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pastel renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pastel Renyah menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel Renyah:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 60 gr mentega/margarin
- Ambil 50 ml air matang
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan isi :
- Siapkan 6 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Jangan mengaduk tepung terigu, dan telur hingga kalis. Terlebih bagi pemula, Anda bisa memerhatikan satu per satu cara membuat pastel yang renyah dan gurih. Pastel adalah makanan semacam pastry yang memiliki isian daging sap, daging ayam, dan lain sebagainya. Namun pastel isian sayur juga banyak dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Renyah:
- Dalam wadah campur terigu tapioka bumbui gula,garam, kaldu bubuk merica bubuk aduk rata. Lalu tuang air sedikit demi sedikit (tidak perlu sampai habis ya airnya di kira-kira aja) uleni
- Tambahkan mentega/margarin uleni sampai Kalis tidak menempel di tangan. Sisihkan tutup dengan plastik wrap diamkan 20 menit.
- Untuk isian :: kupas kentang dan wortel cuci bersih lalu potong-potong dadu
- Kupas kulit bawang merah dan putih, lalu iris tipis sisihkan
- Panaskan 3 SDM minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai harum dan matang tambahkan bawang merah tunggu sampai semua harum dan matang masukkan air ± 100 ml dulu tutup sampai air mendidih
- Masukkan potongan kentang+wortel bumbui gula,garam,merica, kaldu bubuk. Jika di rasa air nya kurang bisa di tambah ya…biar nanti kentang+wortel nya matang. Masak sampai airnya SAT ya. Cicip rasanya jika sudah pas matikan api. Dan tuang dalam wadah.
- Timbang adonan kulit aku 20 gr. Gilas dan pipih kan dengan rolling, taruh isian di atasnya lalu lipat dan pilin pinggiran nya lakukan sampai semua habis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya sampai bisa merendam pastelnya ya. Lalu goreng pastel dengan api sedang dan sekali balik saja ya. Angkat dan tiriskan
- Sajikan dengan sambal botolan atau sambal kacang juga enak…
Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
