Kamu tengah mencari ide bumbu pempek nasi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Meskipun pempek nasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan pempek nasi nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Yup, pempek nasi ini juga tak kalah lezatnya kok dengan pempek Palembang yang biasanya itu. Jadi jika anda punya sisa nasi jangan dibuangā¦! Manfaatkan untuk membuat cemilan pempek nasi. | Yup, pempek nasi ini juga tak kalah lezatnya kok dengan pempek Palembang yang biasanya itu. Jadi jika anda punya sisa nasi jangan dibuangā¦! Manfaatkan untuk membuat cemilan pempek nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pempek nasi, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan pempek nasi yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Nasi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Nasi:
- Siapkan BAHAN :
- Ambil 200 gr nasi (saya 150 gr nasi)
- Sediakan 250 ml air (saya 300 ml air)
- Gunakan 75 gr tepung terigu (saya 125 gr terigu)
- Siapkan 300 gr tepung sagu ( saya 200 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur (saya 2butir telur ukuran kecil)
- Gunakan Taburan tepung tapioka untuk taburan (tambahan saya)
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 2 sdm ebi goreng haluskan (saya udang rebon)
- Sediakan 4 bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan ISIAN :
- Gunakan 2 butir telor kock beri sedikit garam
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Cuko dan mentimun (resep cuko) (lihat resep)
Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok. Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat. Ini adalah cara membuat pempek yang terbuat dari nasi. Daripada dibuang atau dibiarkan jadi basi, mending kita buat jadi pempek yang lezat, yang.
Langkah-langkah membuat Pempek Nasi:
- Untuk bahan & bumbu halus (kecuali telur dan sagu) saya belender terlebih dahulu kemudian di masak sampai tidak seperti bubur (agak matang cirinya adonan menjadi bergumpal).
- Setelah agak dingin tuangkan telur. Aduk hingga semua tercampur rata. Kemudian beri tapioka.
- Siapkan tapioka untuk dibalur ditangan ya moms biar tidak lengket. Ambil adonan @50gr bentuk adonan sesuai selera (saya bentuk kapal selam beri kocokan telur kemudian bentuk seperti gambar).
- Rebus adonan pempek di di air mendidih. Masak hingga mengapung tapi biarkan sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Goreng pempek hingga kecokelatan (tadi saya pakai minyak bekas goreng bakwan jagung moms makanya bernoda š)
- Sajikan dengan kuah cuko dan potongan mentimun ā¤ - (lihat resep)
Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho. Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan bahan-bahan lain. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Nasi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
