Anda lagi mencari inspirasi bumbu pempek dos yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Walaupun pempek dos yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek dos, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan pempek dos sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya. | Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan pempek dos nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Pempek dos memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek dos:
- Gunakan 125 gr terigu (saya pakai segitiga biru)
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 250 ml air
- Ambil 2 telur
- Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdm ebi (haluskan)
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Merica dan garam
- Ambil Cuko
- Sediakan 250 gr gula merah
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 1 sdm asam jawa (larutkan dengan 100 ml air matang)
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera) haluskan
- Gunakan 5 cabe merah keriting (sesuai selera) haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
Cara memasak pempek dos, resep keluarga dari Arfi Binsted. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.
Cara menyiapkan Pempek dos:
- Rebus air, setelah mendidih masukan bawang putih dan ebi yang telah dihaluskan, penyedap rasa, merica dan garam. Aduk rata sampai mendidih, kecilkan api.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah tercampur rata, matikan api. Biarkan sampai hangat.
- Masukan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai kalis. Jika belum kalis, bisa tambahkan tepung tapioka. Koreksi rasa.
- Bentuk adonan sesuai selera. Rebus air, beri sedikit minyak goreng. Setelah mendidih, masukan adonan. Jika sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat. Tiriskan.
- Untuk cuko, rebus air bersama semua bumbu halus, gula merah dan beri garam. Biarkan mendidih, matikan api.
- Masukan larutan air asam jawa. Aduk rata, koreksi rasa.
- Goreng pempek sampai kecoklatan. Angkat tiriskan potong². Sajikan bersama potongan timun dan cuko.
Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos. Ini resep lengkap pempek dos kapal selam. Pempek dos kapal selam siap untuk dihidangkan. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
