#94 Pempek Dos Teri
#94 Pempek Dos Teri

Kamu lagi mencari ide resep #94 pempek dos teri yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun #94 pempek dos teri yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari #94 pempek dos teri, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan #94 pempek dos teri yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari #94 pempek dos teri, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan #94 pempek dos teri nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #94 pempek dos teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah #94 Pempek Dos Teri menggunakan 19 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #94 Pempek Dos Teri:
  1. Sediakan Bahan Adonan :
  2. Ambil 50 gr teri (cuci, bersihkan)
  3. Ambil 125 ml air
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Ambil 63 gr tepung terigu
  8. Ambil 125 gr tepung sagu/tapioka
  9. Ambil Bahan Kuah Cuko :
  10. Siapkan 110 gr gula merah/gula bathok/gula aren
  11. Gunakan 10 gr gula pasir
  12. Siapkan 250 ml air
  13. Gunakan 1 sdm asam Jawa (Larutkan dengan 100ml air panas)
  14. Gunakan Bumbu Kuah Cuko :
  15. Siapkan 3 bh cabai keriting
  16. Gunakan 6 bh cabai rawit merah
  17. Ambil 6 siung bawang putih
  18. Siapkan 1/2 sdt garam
  19. Ambil 1 sdm kaldu udang/ebi
Cara membuat #94 Pempek Dos Teri:
  1. Haluskan ikan teri bersama dengan bawang putih. Pindah ke panci lalu tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Masak menggunakan api sedang.
  2. Setelah mendidih, kecilkan api,
  3. Tambahkan tepung terigu sambil diaduk perlahan. Lakukan hingga tepung terigu habis.
  4. Setelah tercampur rata, matikan api. Biarkan hingga dingin.
  5. Setelah dingin, masukkan 1 butir telur, aduk hingga rata.
  6. Lalu, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan. Uleni hingga kalis.
  7. Setelah kalis, bentuk adonan sesuai selera.
  8. Jika ingin dibentuk kapal selam, buat seperti gambar dibawah ini, isi dengan telur.
  9. Siapkan panci berisi air mendidih, lalu masak pempek selama 10-15menit.
  10. Angkat. Sisihkan.
  11. Untuk kuah cukonya, campur semua bahan cuko dan bumbu halus. masak hingga mendidih.
  12. Penyajian : goreng pempek hingga matang. Lalu sajikan bersama kuah cuko dan timun.
  13. Sajikan! Selamat mencobaa

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #94 pempek dos teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!