Kamu sedang mencari ide resep bubur sumsum yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Padahal bubur sumsum yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan bubur sumsum yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan Kuah kinca
- Siapkan 150 gram gula merah
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum:
- Kuah kinca: rebus semua bahan. Lalu saring.
- Campurkan setengah santan dan tapung beras. Aduk rata.
- Didihkan sisa santan dan bahan lain. Masukkan larutan tepung beras sebelumnya. Masak sampai matang. Sajikan.
- Catatan: Santan yang saya pakai campuran santan cair 200 ml dan 300 ml air. Resep asli 500 ml dari 1/3 kelapa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
