Karipap (Pastel Singapur)
Karipap (Pastel Singapur)

Anda sedang mencari inspirasi resep karipap (pastel singapur) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Meski karipap (pastel singapur) yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari karipap (pastel singapur), pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan karipap (pastel singapur) yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Combo mengadakan acara Balakecrakan via Zoom yaitu latihan bareng membuat Karipap dengan narasumber teh Opi. Dari acara itu kami bisa belajar bareng sambil bertanya. Divideo kali ini saya akan share cara membuat Curry Puff atau Karipap Pusing. | Combo mengadakan acara Balakecrakan via Zoom yaitu latihan bareng membuat Karipap dengan narasumber teh Opi. Dari acara itu kami bisa belajar bareng sambil bertanya. Divideo kali ini saya akan share cara membuat Curry Puff atau Karipap Pusing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari karipap (pastel singapur), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan karipap (pastel singapur) yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan karipap (pastel singapur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Karipap (Pastel Singapur) memakai 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Karipap (Pastel Singapur):
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Gunakan 125 gram terigu serbaguna
  3. Siapkan 75 gram margarin
  4. Gunakan Bahan B :
  5. Gunakan 375 gram terigu serbaguna
  6. Siapkan 40 gram minyak goreng
  7. Sediakan 25 gram gula pasir
  8. Gunakan 1/2 sdm garam
  9. Sediakan 150 ml air dingin
  10. Siapkan Bahan isian :
  11. Siapkan 500 gram kentang
  12. Gunakan 300 gram wortel
  13. Sediakan 2 buah telur rebus
  14. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  15. Sediakan Secukupnya air
  16. Siapkan 1/2 sdm maizena larutkan dgn sedikit air (opsi)
  17. Siapkan Bumbu halus :
  18. Sediakan 3 siung bawang merah
  19. Gunakan 2 siung bawang putih
  20. Gunakan 1/2 sdt merica
  21. Gunakan 6 buah cabe merah kriting
  22. Siapkan 5 buah cabe rawit ijo

Jangan lupa tekan tombol Subscribe dan likenya, di share juga yaaa. Jika sudah mencoba resep ini, has. Jadi ingat kak ros, upin dan ipin 😆. Snack gurih ini crispy d luar namun lembut d dalam.

Langkah-langkah menyiapkan Karipap (Pastel Singapur):
  1. Buat isiannya dahulu : Kupas wortel dan kentang cuci bersih lalu potong dadu kecil2
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang beri secukupnya air, garam gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai air mendidih
  3. Masukan wortel kentangnya aduk rata masak sampai bumbu menyerap dan sayuran empuk, masukan larutan maizena aduk rata masak sampai matang jgn lupa icip rasa, angkat dan tunggu hangat (fungsi larutan maizena disini spy isian bs menyatu, dan tdk ambyar klau diisi ke karipapnya)
  4. Buat kulitnya : campur bahan A uleni sampai bisa dibentuk
  5. Campur bahan B tuangi air sedikit demi sedikit uleni sampai bisa dibentuk
  6. Bagi masing2 bahan A dan B menjadi 4 bagian lalu bulatkan, ambil 1 bahan B pipih letakan 1 bahan A diataskan lalu tutup dgn bahan B dan bulatkan, diamkan selama 15 menit tutup dgn plastik wrap atau serbet
  7. Ambil 1 bulatan lalu pipihkan dgn rolling pin kemudian lipat seperti di gambar 👇
  8. Letakan posisi berdiri, pipihkan lagi lalu oles dgn air putih matang tipis2 saja
  9. Kemudian gulung perlahan sambil dipadatkan, potong2 menjadi 6 bagian kecil2
  10. Ambil 1 bagian pipihkan perlahan beri isian dan telur rebus lalu tutup dan pilin pinggirannya
  11. Lakukan sampai semuanya selesai, goreng secukupnya sampai kecoklatan, klau msh ada sisa masukan dlm wadah kedap udara masukin kulkas
  12. Masya Alloh enak bgt, kulitnya kres diluar lembut didalam, mkn 1 ga bakalan cukup, selamat mencoba ya, smg bs dimengerti penjelasannya 🙏😍

Bila d perlukan dlm jumlah banyak, buatlah isiannya terlebih dulu, simpan dlm wadah kedap udara didalam kulkas ☺️ Resep asli: bu fatmah bahalwan Pastel Singapur (Karipap) by Opi Bun by Opi Bun Karipap atau dalam bahasa Inggris disebut sebagai spiral curry puff adalah salah satu jajanan yang cukup populer di Malaysia, Singapura dan Thailand. Warga Johor Malaysia konon menyebutnya dengan nama Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Namun ada kalanya, bila dimasak, sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau. Kalau nak tahu cara-cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama, boleh cuba resipi di bawah ini. BAHAN KULIT KARIPAP: Karipap or curry puff is a small, deep-fried or baked pastry shell filled with thick chicken and potatoes curry.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan karipap (pastel singapur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!