Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam lado hijau yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Sedangkan ayam lado hijau yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam lado hijau, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam lado hijau yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam lado hijau, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam lado hijau yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lado hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Lado Hijau menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Lado Hijau:
- Sediakan ayam potong
- Gunakan - 200 ml air kelapa (me: air biasa)
- Ambil cabe hijau
- Ambil bamer
- Gunakan baput
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Siapkan kemiri/dama
- Gunakan santan kental
- Ambil air
- Ambil minyak
- Sediakan garam
Cara membuat Ayam Lado Hijau:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air sampai ayam empuk jika sudah sisihkan
- Bersihkan cabe hijau lalu masukkan bamer baput dan kemiri (me: blender biar cepat) blendernya jangan terlalu halus ya
- Kemudiam waktu blender tambahkan 1 sdm garam kemudian tambahkan air (me :200 ml) sisihkan
- Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan cabe yang diblender kemudian tambahkan daun jeruk daun salam dan batang sereh
- Lalu masukan santal kental aduk sebentar kemudian masukkan ayam yang sudah direbus dengan airnya ya😀 tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan garam tes rasa jika sudah pas ayam lado hijau siap dihidangkan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lado Hijau yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
