Pancake Mangga
Pancake Mangga

Kamu lagi mencari ide resep pancake mangga yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Walaupun pancake mangga yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari pancake mangga, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan pancake mangga nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari pancake mangga, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan pancake mangga nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pancake mangga yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Pancake Mangga menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pancake Mangga:
  1. Ambil Bahan Kulit
  2. Siapkan 100 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  3. Ambil 1 Butir Telur Ayam
  4. Ambil 3 sdm Gula Pasir
  5. Siapkan 1/2 sdt Garam
  6. Sediakan 150 gr Susu Cair
  7. Gunakan 2 sdm Mentega Cair
  8. Siapkan 150 ml Air
  9. Sediakan Secukupnya Pewarna Kuning
  10. Gunakan 1/2 sdt Vanila Bubuk
  11. Sediakan Bahan Isian
  12. Siapkan 1 Buah Mangga Ukuran Besar (Potong² sesuai selera)
  13. Siapkan 150 gr Whiping Cream
  14. Sediakan 80 gr Gula Pasir
  15. Sediakan Sejumput Vanila
Cara menyiapkan Pancake Mangga:
  1. Siapkan Bahan²
  2. Siapkan wadah, campur semua bahan kering aduk rata
  3. Kemudian masukkan bahan basah yaitu telur + susu cair + mentega cair + air, aduk rata dengan whisk sampai adonan tercampur rata dan lembut.
  4. Kemudian tambahkan pewarna makanan sesuai selera aduk rata, kemudian saring adonan
  5. Panaskan teflon Uk Diameter 22cm, oles dengan mentega sedikit lalu ambil Adonan sebanyak 1 Centong sayur kemudian tuang dan ratakan adonan kemudian masak dengan api kecil cenderung sedang lalu setelah sedikit kering angkat. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Hasil Kulit yg sudah di angkat (Pastikan kulitnya tidak gosong dan sobek ya)
  7. Tuang whipcream kedalam baskom, letakkan wadah lain yg berisi batu es dibawah baskom whipcream, hal ini bertujuan agar menjaga suhu whipcream tetap dingin. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi, lalu masukkan gula secara bertahap jika whipcre sdh mengembang masukkan sedikit vanila dan aduk rata dan sisihkan.
  8. Cara Membuat : Ambil 1 lembar Kulit Pancake lalu ambil 1 sdm atau secukupnya whiping cream lalu isi dengan potongan mangga diatasnya.
  9. Kemudian lipas seperti kita melipat kue dadar. Lihat gambar. Kemudian simpan Pancake didalam wadah yg ada tutupnya. Dan masukkan kedalam freezer sekitar 2-3 jam sampai whiping cream kokoh.
  10. Setelah itu keluarkan Pancake dan siap disajikan selagi dingin. Selesai

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pancake Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!