Kamu tengah mencari ide resep pastel telur pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Padahal pastel telur pedas yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pastel telur pedas, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan pastel telur pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pastel isi baso pedas renyahh enak lainnya. Pastel kering merupakan pastel yang sering disajikan sebagai kudapan. Sedangkan pastel basah merupakan makanan yang berisi sayuran, telur dan bihun. | Lihat juga resep Pastel isi baso pedas renyahh enak lainnya. Pastel kering merupakan pastel yang sering disajikan sebagai kudapan. Sedangkan pastel basah merupakan makanan yang berisi sayuran, telur dan bihun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari pastel telur pedas, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan pastel telur pedas yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel telur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pastel Telur Pedas memakai 17 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pastel Telur Pedas:
- Gunakan Kulit:
- Sediakan 250 gr tepung terigu (aku pakai segitiga biru)
- Siapkan Kurleb 3-4 sdm margarin (aku pakai blue band)
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil secukupnya Air es
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Siapkan Isian:
- Sediakan 2 buah wortel potong dadu
- Siapkan 1 buah kentang potong dadu
- Gunakan 3 butir telur rebus potong dadu
- Ambil 1 batang daun bawang seledri
- Gunakan Bumbu halus untuk isian:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5-7 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue ini menjadi favorit banyak keluaraga Indonesia. Resep Pastel Goreng Renyah Ekonomis - Pastel merupakan salah satu jajanan tradisional yang kini sering di jajakan di aneka toko kue entah itu di swalayan atau pun pasar tradisional.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Telur Pedas:
- Cara membuat isian:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan wortel, kentang, daun bawang seledri
- Tambahkan sedikit air. Masak hingga wortel dan kentang empuk dan air menyusut
- Beri garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa. Kemudian angkat dan sisihkan
- Cara membuat kulit:
- Campur semua bahan di dalam wadah besar, kecuali air es
- Uleni sambil menambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan kalis
- Ambil beberapa bagian adonan, bagi2 adonan timbang supaya berat sama (saya kira2 saja)
- Bulatkan adonan, kemudian pipihkan dengan cara gilas adonan dengan rolling pin atau botol beling
- Letakkan 1 sdm isian dan telur rebus yg telah dipotong2 tadi di atas kulit
- Tutup rapat dengan cara melipatnya dan menempelkan kedua permukaannnya sambil dipilin2
- Lakukan hingga adonan dan isian habis
- Tuang minyak yg banyak di wajan
- Masukkan pastel dalam keadaan minyak masih dingin (supaya mendapatkan tekstur kulit yg mulus, tidak bergelembung2)
- Nyalakan api sedang cenderung kecil, goreng pastel hingga kuning keemasan
Jajanan pastel yang enak dengan lapisan kulitnya yang renyah memberikan sensasi nikmat tersendiri disetiap gigitannya. Bahan isian bisa diganti dengan ABON SAPI PEDAS MANIS agar pastel tahan lama. Resep masakan paling enak untuk resep pastel tanpa telur renyah tanpa magarin ini adalah resep pastel goreng Mudah dan tahan lama dari resep makanan, minuman dan resep kue sederhana yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. Di Indonesia sendiri, pastel banyak ditemukan dengan isian sayur wortel yang dipotong dadu, telur, dan daging ayam. Pastel menciptakan rasa yang lezat, sehingga banyak orang menyukai kue pastel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel telur pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
