Anda tengah mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur sumsum, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan bubur sumsum sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan bubur sumsum sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Sediakan Bahan utama :
- Ambil Tepung Beras
- Sediakan Santan Kara
- Ambil Air
- Ambil Daun Pandan,
- Gunakan Garam
- Sediakan Bahan Kuah :
- Siapkan Gula Merah
- Ambil Air
- Siapkan Daun pandan
Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
- Campur semua bahan utama, aduk rata, lalu disaring
- Nyalakan kompor, masak bahan tersebut dengan api kecil
- Masak bubur sumsum sambil terus diaduk-aduk sampai adonan berubah mengental
- Setelah adonan meletup-letup, masak adonan kurang lebih 3-4 menit sambil terus diaduk-aduk agar bagian bawah tidak gosong, supaya adonan benar-benar matang dan tidak bau tepung beras
- Setelah matang matikan kompor
- Untuk kuah nya : masukkan kedalam panci gula merah dan air serta daun pandan, masak hingga mendidih
- Sajikan bubur sumsum bersama kuahnya, siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!