Kamu sedang mencari ide resep carrot pancake with mint honey sauce yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan carrot pancake with mint honey sauce yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari carrot pancake with mint honey sauce, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan carrot pancake with mint honey sauce enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari carrot pancake with mint honey sauce, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan carrot pancake with mint honey sauce nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin carrot pancake with mint honey sauce yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Carrot Pancake With Mint Honey Sauce memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Carrot Pancake With Mint Honey Sauce:
- Sediakan 15 sdm tepung terigu serbaguna (150 gram)
- Siapkan 1 sachet white coffee (skip), saya tambah 2 sdm terigu(20 gram)
- Siapkan 1 butir telur (55 gram, berat tanpa cangkang)
- Sediakan 1 buah wortel, berat setelah dikupas 90 gram
- Sediakan 150 ml susu cair (bole ganti air saja)
- Siapkan 3 sdm gula pasir (60 gram)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder double acting
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant
- Ambil 2 sdm margarin (24 gram)
- Ambil Topping :
- Siapkan Daun mint
- Ambil 1 sachet madu
- Gunakan Tambahan :
- Sediakan Potongan mangga
Cara membuat Carrot Pancake With Mint Honey Sauce:
- Potong wortel dan haluskan dengan chopper / blender bersama 50 ml susu. Saring, ambil airnya dan campur dengan 100 ml susu.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Ayak terigu bersama baking powder. Aduk rata bersama ragi. Masukkan air wortel susu. Masukkan garam. Aduk rata.
- Masukkan margarin cair. Aduk rata. Tekstur adonan jika diangkat tidak putus. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu hingga keluar lubang lubang kecilnya. Bawah adonan sudah kecoklatan. Balik sebentar. Angkat. Tata di atas wadah. Beri madu dan daun mint. Sajikan bersama potongan mangga. Jangan lupa ketika makan dibejek bejek daun mintnya agar aromanya ke luar. Yummy 👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan carrot pancake with mint honey sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
