Anda lagi mencari inspirasi bumbu capcay kuah telur berserabut yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Meski capcay kuah telur berserabut yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari capcay kuah telur berserabut, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan capcay kuah telur berserabut yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari capcay kuah telur berserabut, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan capcay kuah telur berserabut yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah telur berserabut yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Telur Berserabut menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah Telur Berserabut:
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 buah sosi ayam
- Ambil 1 buah wortel uk besar
- Gunakan 2 buah putren uk besar
- Siapkan 1 genggam sawi hijau
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan
- Ambil secukupnya Air dan minyak
- Ambil Bumbu: garam, kaldu ayam dan merica
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Cara membuat Capcay Kuah Telur Berserabut:
- Siapkan semua bahan, kemudian cuci bersih dan siangi. Haluskan bumbu halus, dan tuang pada wajan yg sudah diberi minyak dn dipanaskan. Tumis bumbu halus dan jahe geprek hingga matang.
- Masukan wortel dan tambahkan air hingga sepermukaan wortel pada wajan. Setelah mendidih tambahkan putren, biarkan empuk. Jika sudah empuk, tambahkan bumbu sambil test rasa. Masukan sosis ayam dan sawi sambil diaduk rata.
- Jika sawi mulai layu, segera masukan 2 butir telur yg sudah dikocok terlebih dahulu, tuang agak tinggi sambil dituang sembarangan dan segera aduk2 oleh sutil hingga telur menjadi berserabut, diakhir tambahkan maizena dan aduk sebentar, capcay kuah siap disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Telur Berserabut yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
