Kamu sedang mencari inspirasi bumbu pastel singapur (karipap) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal pastel singapur (karipap) yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pastel singapur (karipap), mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan pastel singapur (karipap) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Divideo kali ini saya akan share cara membuat Curry Puff atau Karipap Pusing. Ini biasa disebut orang-orang dengan pastel singapore. Combo mengadakan acara Balakecrakan via Zoom yaitu latihan bareng membuat Karipap dengan narasumber teh Opi. | Divideo kali ini saya akan share cara membuat Curry Puff atau Karipap Pusing. Ini biasa disebut orang-orang dengan pastel singapore. Combo mengadakan acara Balakecrakan via Zoom yaitu latihan bareng membuat Karipap dengan narasumber teh Opi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari pastel singapur (karipap), mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan pastel singapur (karipap) sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat pastel singapur (karipap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel Singapur (Karipap) memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel Singapur (Karipap):
- Ambil Adonan A
- Gunakan 125 gr terigu serbaguna (sy pakai segitiga)
- Sediakan 75 gr mentega
- Sediakan Adonan B
- Sediakan 375 gr terigu serbaguna
- Sediakan 40 gr minyak goreng
- Siapkan 25 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 150 ml air dingin
- Siapkan Secukupnya air utk mengoles
- Gunakan Bahan Isian
- Gunakan 500 gr kentang kukus
- Siapkan 1 saset bumbu instan kari
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1/2 bulat bawang bombay
It is believed that the flavorful snack was invented by the Malays from the Malay Peninsula and parts of Sumatra and Borneo. It is a popular breakfast item or an afternoon snack which can be found at numerous stores, bars, and markets. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Pastel Singapur (Karipap):
- Siapkan bahan isi an. Kukus kentang lalu potong kotak kotak kecil. Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bumbu kari instan aduk rata kemudian masukkan potongan kentang aduk rata, beri gula dan garam hingga sesuai selera
- Siapkan adonan A dan B. Utk adonan A aduk rata lalu bulatkan
- Utk membuat adonan B. Campurkan semua bahan, lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Kalo sudah tidak menempel di tangan walapun airny blm habis tidak usah di tuang semua
- Bagi adonan A dan B sama rata sebanyak 4 bagian
- Ambil adonan B lalu pipihkan dan isi dengan adonan A. Tutup rapat supaya adonan A tidak bocor. Lakukan hingga selesai 4 adonan, istirahat kan selama 15 menit jangan terlalu lama udi istirahat kan supaya adonan tidak lembek.
- Gilas adonan dengan permukaan licin di bawah dan yg lipatan di atas, giling maju mundur aja, tidak perlu tipis, lalu lipat ke atas dan ke bawah.
- Balik adonan dengan arah lipatan ke kiri dan kanan, gilas kembali hingga agak tipis
- Oles adonan dengan air sekali saja agar adonan sedikit lembab dan menempel. Gulung adonan dari bawah ke atas, sambil dipadatkan. Kemudian potong sekitar 1.5 cm
- Ambil satu adonan balikkan hingga gulungan terlihat menghadap ke atas. Tekan dengan telapak tangan. Kemudian giling dengan arah atas bawah sampai tipis, hati hati jangan sampai sobek. Pilih permukaan yg kelihatan bagus layer nya utk tampak luarnya
- Isi adonan yang sudah dengan sesendok isian pertemukan kedua sisi, kemudian pipihkan dan sedikit di tarik, kemudian pilin dengan cara cubit lipat cubit lipat, lakukan hingga selesai
- Siapkan minyak goreng hingga panasnya siap goreng, siram siram adonan agar matang sempurna, sajikan hangat hangat
Terima kasih sudah berkunjung ke channel Reng Dhureh. Jangan lupa tekan tombol Subscribe dan likenya, di share juga yaaa. Jika sudah mencoba resep ini, has. Pastel Singapur (Karipap) by Opi Bun by Opi Bun Karipap atau dalam bahasa Inggris disebut sebagai spiral curry puff adalah salah satu jajanan yang cukup populer di Malaysia, Singapura dan Thailand. Warga Johor Malaysia konon menyebutnya dengan nama Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel singapur (karipap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
