Pempek Kulit Garing
Pempek Kulit Garing

Kamu sedang mencari ide resep pempek kulit garing yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan pempek kulit garing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek kulit garing, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan pempek kulit garing yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek kulit garing, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan pempek kulit garing nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah pempek kulit garing yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Pempek Kulit Garing menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Kulit Garing:
  1. Ambil Kulit dari ikan tenggiri (beli ikannya 500gram, diambil kulit, daging merah dan daging ikan yg menempel di tulang-tulangnya)
  2. Gunakan Secukupnya sagu (tidak perlu banyak-banyak hanya sampai tidak lengket di pegang di tangan)
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, blender halus
  4. Gunakan Secukupnya garam
  5. Siapkan Secukupnya merica
  6. Gunakan 1 butir telur ukuran besar
  7. Sediakan Secukupnya minyak, untuk menggoreng
Cara menyiapkan Pempek Kulit Garing:
  1. Siapkan food processor, masukkan bawang putih, ikan, garam dan merica. Proses sampai halus.
  2. Setelah halus, masukkan telur. Proses lagi.
  3. Setelah itu, masukkan sagu. Proses sebentar saja agar pempek tidak keras (hanya sampai sagu tercampur rata).
  4. Siapkan wajan, masukkan minyak. Tunggu panas. Baluri tangan dengan sagu. Ambil adonan pempek kulit, pipihkan dengan tangan, masukkan kedalam minyak panas. Goreng sampai kecoklatan. Selamat Mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek kulit garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!