Kamu tengah mencari ide resep capcay kuah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski capcay kuah yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan capcay kuah nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari capcay kuah, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan capcay kuah yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat capcay kuah yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Gunakan 1 potong dada ayam, ambil dagingnya potong dadu
- Gunakan 3 buah bakso sapi, iris2
- Sediakan 1 buah wortel, iris serong
- Gunakan 1 bonggol brokoli ukuran kecil
- Siapkan 1 bonggol kembang kol ukuran kecil
- Ambil 3 buah putren/jagung muda
- Ambil 1 bonggol pakcoy
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan Bumbu Tumis:
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay, cincang
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Siapkan semua bahan dan potong2
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Masukkan merica bubuk, aduk2. Masukkan wortel dan kembang kol, aduk2 kemudian tuang air. Beri minyak wijen, saus tiram, garam dan kaldu jamur, aduk rata tunggu mendidih.
- Masukkan bakso dan putren. Aduk rata. Masukkan brokoli, masak sampai semua sayuran matang (jgn sampai overcook). Cek rasa.
- Terakhir masukkan pokcay, aduk sebentar. Kemudian angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
