Anda lagi mencari inspirasi bumbu roti canai coklat yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Padahal roti canai coklat yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari roti canai coklat, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan roti canai coklat enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari roti canai coklat, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan roti canai coklat yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat roti canai coklat yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Roti Canai Coklat memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Canai Coklat:
- Siapkan 260 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Gunakan Mentega
- Sediakan Minyak sayur
- Ambil Keju
- Gunakan Meises
- Ambil 10 g susu bubuk (dancow)
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1 butir telur (55g tanpa kulit)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Susu kental manis
Cara membuat Roti Canai Coklat:
- Campurkan 260gr tepung terigu, 1 butir telur, 1/2 sdt garam, dan 100 ml air. Aduk dan uleni hingga kalis.
- Setelah kalis lalu bagi beberapa bagian atau boleh di timbang (aq 50gr) kalau mau kecil" mini bisa 25gr. lalu bulatkan.
- Setelah bulatkan. Rendam dalam minyak selama 1 jam.
- Lalu tiriskan dan pipihkan seperti membuat adonan kulit martabak.
- Berikan garis"pada adonan tetapi jangan terlalu sobek. Gunanya agar meises nya tidak keluar". Kecuali pada varian original. dan lumuri mentega agak tebal yha… Jangan terlalu tipis. Biar adonan nya enggak kering.
- Berikan taburan meises untuk varian coklat. (opsional) jika ingin rasa original bisa tidak pakai meises.
- Lalu gulung memanjang. Setelah itu gulung lagi dari 2 sisi berlawann membentuk huruf S
- Satukan huruf S dengan menumpuk nya dan diamkan 10 menit.
- Piihkan dan siap goreng / masukkan freezer.
- Berikan topping meises/keju dan bisa dimakan dengan susu/madu.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Canai Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
