Kamu sedang mencari inspirasi bumbu peach pao (bakpao karakter) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski peach pao (bakpao karakter) yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari peach pao (bakpao karakter), pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan peach pao (bakpao karakter) enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari peach pao (bakpao karakter), mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan peach pao (bakpao karakter) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peach pao (bakpao karakter) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Peach Pao (Bakpao Karakter) menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peach Pao (Bakpao Karakter):
- Siapkan bahan adonan
- Gunakan 260 gram tepung kunci biru
- Siapkan 50 gram gula
- Siapkan 40 gram tepung maizena
- Gunakan 1 sdt ragi instan (me : fermipan)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 150 ml - 170 ml air suhu ruang
- Sediakan 30 gram mentega / 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan pelengkap
- Sediakan 80 gram selai coklat/ sesuai selera
- Siapkan Secukupnya pewarna merah muda
- Siapkan Secukupnya pewarna hijau
- Ambil 12 lembar kertas roti (alas)
Langkah-langkah menyiapkan Peach Pao (Bakpao Karakter):
- Campur tepung kunci, tepung maizena, gula, ragi, baking powder aduk rata. Masukkan air secara bertahap, uleni/ mixer hingga setengah kalis. Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam
- Uleni kembali hingga kalis elastis. Ambil 120 gram adonan lalu beri pewarna hijau, dan sisa adonan beri pewarna merah muda. Diamkan 5 menit. Bagi adonan merah muda menjadi 12 bagian (30gram-33gram, dan adonan hijau menjadi 24 bagian masing-masing 5 gram). Bulatkan
- Ambil adonan merah muda lalu pipihkan bagian pinggirnya, isi dengan selai coklat atau sesuai selera. Tutup adonan dan bentuk menyerupai buah peach
- Alasi dengan kertas roti lalu bentuk adonan hijau menyerupai daun dan tempelkan di bagian bawah adonan merah muda. Buat urat daun menggunakan pisau dan kerat bagian tengah dengan sendok. Proffing selama 20 menit.
- Siapkan kukusan tambah 2 sdm minyak di air kukusan agar bakpao lembut, dan alasi bagian bawah kukusan serta bagian tutup dengan kain bersih. Kukus dengan api kecil selama 7-8 menit, matikan api dan diamkan selama 1-2 menit sebelum membuka tutup kukusan.
- Sajikan selagi hangat, simpan dalam wadah kedap dan hangatkan kembali ketika ingin dimakan agar tekstur bakpao tetap lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peach pao (bakpao karakter) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
