Kamu lagi mencari inspirasi bumbu capcay kuah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun capcay kuah sederhana yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari capcay kuah sederhana, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan capcay kuah sederhana yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari capcay kuah sederhana, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan capcay kuah sederhana yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin capcay kuah sederhana yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Sederhana memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah Sederhana:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 batang wortel
- Gunakan 3 buah jagung putren
- Sediakan 3 buah buncis
- Sediakan 100 gr sawi hijau
- Siapkan 100 gr udang
- Sediakan 3 butir bakso
- Gunakan 2 buah sosis
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Air kaldu udang (lihat resep)
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Sederhana:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran dan bahan lain lalu iris dan potong2.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum. Lalu masukkan udang, masak sebentar sampai udang berubah warna, kemudian masukkan irisan bakso dan sosis, aduk rata.
- Masukkan wortel dan jagung putren, aduk rata, lalu beri air kaldu udang secukupnya, saos tiram, gula, garam, dan merica. Masak sampai sayuran matang dan empuk.
- Masukkan daun sawi dan buncis, aduk rata. Siapkan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam capcay, agar kuah capcay agak mengental. Aduk rata, masak sampai matang, jangan lupa koreksi rasa.
- Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Sederhana yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!