Kamu tengah mencari ide bumbu mpek mpek yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun mpek mpek yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari mpek mpek, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan mpek mpek yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari mpek mpek, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan mpek mpek sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mpek mpek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mpek Mpek memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mpek Mpek:
- Ambil Biang
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 750 gr fillet ikan makrel
- Ambil Kurleb 500gr tepung tapioca
- Gunakan Kuah Cuko
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 100 gr gula merah
- Gunakan 50 gr asam jawa
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
Langkah-langkah membuat Mpek Mpek:
- Buat biang dengan cara campur semua bahan kecuali minyak goreng, masak hingga mengental kemudian tambahkan minyak goreng, dinginkan
- Fillet ikan makrel kemudian tambahkan 50ml air, campurkan dengan biang dan telur
- Aduk aduk tambahkan tepung tapioca hingga bisa dibentuk
- Bentuk kapal selam, lenjer dan bulat, rebus hingga matang
- Untuk buat kuah cuko masukkan semua bahan rebus hingga mendidih tambahkan gula dan garam
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mpek mpek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
