Pancake Buttermilk Lembut
Pancake Buttermilk Lembut

Anda lagi mencari ide resep pancake buttermilk lembut yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Meski pancake buttermilk lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pancake buttermilk lembut, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan pancake buttermilk lembut enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari pancake buttermilk lembut, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan pancake buttermilk lembut enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pancake buttermilk lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Pancake Buttermilk Lembut memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pancake Buttermilk Lembut:
  1. Ambil 130 gr Tepung terigu protein sedang (saya 80 tepung terigu)
  2. Sediakan 50 gr Outmeal Instan (boleh skip dan pakai tepung terigu semua)
  3. Sediakan 1 butir Telur ukuran sedang
  4. Ambil 150 ml Buttermilk (150 ml susu cair + 1 sdm perasan lemon
  5. Gunakan (atau 150 ml susu cair + 1 sdm yogurt plain)
  6. Ambil 2 sdm Butter/margarine, lelehkan
  7. Gunakan 1 1/2 sdm Gula pasir (saya 2sdm)
  8. Sediakan 1/4 sdt (sejumput) Garam
  9. Ambil 1 sdt Baking powder double action (saya pakai BP biasa)
  10. Ambil 1/2 sdt Baking Soda
  11. Gunakan Toping sesuai selera: susu coklat, buah-buahan
Cara menyiapkan Pancake Buttermilk Lembut:
  1. Siapkan semua bahan. Buat buttermilk dengan mencampurkan 150 ml susu cair dan 1 sdm perasan lemon atau susu cair dengan 1 sdm yogurt plain, diamkan selama 10 menit. Lelehkan 2 sdm butter/margarine, sisihkan.
  2. Campur rata bahan kering: Terigu, outmeal, gula, baking powder, baking soda
  3. Kocok lepas telur dan masukkan ke adonan kering, aduk rata.
  4. Tuang buttermilk sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  5. Tambahkan butter cair dan minyak,aduk sampai semua tercampur rata saja tidak perlu sampai licin (over mix) agar pancake tidak bantat.
  6. Panaskan teflon tanpa dioles apapun. Tuang adonan dengan sendok sayur ke atas teflon, masak sampai adonan berlubang lalu balik dan masak kembali sampai matang dengan api sedang.
  7. Pancake siap dinikmati dengan topping sesuai selera ya 🤩.
  8. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pancake Buttermilk Lembut yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!