Bakpao Isi Coklat
Bakpao Isi Coklat

Anda sedang mencari inspirasi bumbu bakpao isi coklat yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan bakpao isi coklat yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakpao isi coklat, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan bakpao isi coklat yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari bakpao isi coklat, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan bakpao isi coklat yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin bakpao isi coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao Isi Coklat memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Isi Coklat:
  1. Ambil 300 gram tepung terigu
  2. Ambil 60 gram tepung maizena
  3. Gunakan 2 sdt fermipan (ragi instant)
  4. Ambil 75 gram gula pasir
  5. Ambil 1 sachet susu dancow bubuk (dijadikan 200ml susu cair)
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Gunakan 2 sdm blue band
  8. Gunakan 1/4 sdt Baking Powder
  9. Sediakan Secukupnya Selai Coklat
  10. Sediakan Kertas kue 12-13 lembar (bentuk bulat atau persegi kecil)
  11. Sediakan secukupnya Air hangat
Langkah-langkah membuat Bakpao Isi Coklat:
  1. Pertama-tama kita siapkan susu cairnya (aku pakai yang sedikit hangat) kemudian masukkan ragi dan aduk. Diamkan kurang lebih 5-8 menit. Jika ragi aktif maka akan tampak busa atau gelembung pada susu. Note: perhatikan benar-benar suhu airnya ya, jangan terlalu panas ya. Cukup sedikit hangat.
  2. Siapkan mangkok bersih untuk menguleni adonan. Selanjutnya masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, baking powder. Aduk hingga rata. Sisihkan.
  3. Cek kembali ragi yg telah disiapkan. Jika sudah siap masukkan sedikit-sedikit campuran susu cair dan ragi ke dalam adonan kering. Dan uleni sampai rata.
  4. Langkah selanjutnya masukkan garam dan blue band. Kemudian uleni adonan hingga kalis atau tercampur rata.
  5. Setelah itu tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 10 menit.
  6. Selanjutnya bagi adonan masing masing beratnya sebesar 50 gram. Kemudian bentuk bulat dan pipihkan sedikit lalu beri isian coklat.
  7. Letakkan adonan diatas kertas kue yang telah dipersiapkan. Diamkan selama 30 menit.
  8. Selanjutnya siapkan kukusan yang sudah panas.
  9. Masukkan bakpao yang telah di siapkan. Jika kukusannya kecil kalian bisa membaginya menjadi beberapa ronde atau beberapa kali memasak ya. Sesuaikan dengan kukusan yang kalian punya. Jangan lupa beri jarak antar bakpao tersebut.
  10. Kukus bakpao selama 10-15 menit. Jangan lupa tutup pancinya di beri alas kain bersih supaya air uapnya tidak langsung jatuh ke bawah.
  11. Angkat bakpao dan diamkan sebentar. Kemudian dapat kalian sajikan dengan teh hangat, susu, kopi, atau minuman yg lainnya. Selamat mencoba 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao isi coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!