Bubur Sumsum
Bubur Sumsum

Anda lagi mencari ide resep bubur sumsum yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan bubur sumsum nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari bubur sumsum, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
  1. Sediakan 10 sdm tepung beras
  2. Ambil 600 ml santan
  3. Siapkan 400 ml air
  4. Siapkan 6 lbr daun pandan
  5. Gunakan 100 gr gula merah
  6. Ambil 2 sdt garam
  7. Ambil Sepotong kecil kayu manis
  8. Gunakan 3 sdt gula pasir
  9. Siapkan 1 btr bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum:
  1. Larutkan tepung beras dengan 200 ml air hingga larut sempurna dan tidak ada yg menggumpal
  2. Masak santan dengan 3 lembar daun pandan dan 1,5 sdt garam, dan 1 sdt gula pasir aduk2 supaya santan tidak pecah
  3. Masukkan tepung beras yang sudah dilarutkan dalam santan yang sudah mendidih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal. Setelah meletup2 tandanya bubur sudah matang, matikan api
  4. Buat juruhnya : rebus gula merah dalam air 200 ml, 3 lbr daun pandan, 1/2 sdt garam, 2 sdt gula pasir, kayu manis dan sebutir bawang merah sampai gula larut, lalu saring
  5. Sajikan bubur sumsum dengan juruh gula merahnya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!