Anda lagi mencari ide bumbu mini pizza yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Walaupun mini pizza yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari mini pizza, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan mini pizza yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mini pizza, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan mini pizza nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat mini pizza yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mini Pizza memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mini Pizza:
- Sediakan 10 sdPm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt ragi instan (saya fermifan)
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 80-90 ml susu cair hangat '(bisa air hangat biasa)
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris halus
- Ambil Topping:
- Sediakan Secukupnya keju parut
- Sediakan Secukupnya sosis
- Sediakan Secukupnya sambal dan saos botolan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 buah jagung manis, pipil
- Siapkan 10 buah baso, iris tipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Mini Pizza:
- Persiapkan bahan. Campur adonan dough kecuali margarine. Uleni sampai adonan menyatu lalu tambahkan margarine. Uleni lagi hingga kalis sampai tdknada adonan yg menempel ditangan.
- Diamkan adonan dengan ditutup rapat atau dengan kain lembab (bisa jg menggunakan tapperware dan letakkan didekat cahaya matahari). Diamkan selama 45 menit. Adonan akan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan.
- Sambil menunggu adonan mengembang buat toppingnya. Iris dn potong baso dan sosis. Pipil jagung manis. Cuci bersih semuanya. Haluskan bumbu ulek. Iris bawang bombay. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu bawang bombay sambal saos dan tomat, beri air sedikit. Masukkan garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan sosis, bakso, dan jagung manis. Aduk rata. Biarkan hingga air agak set. Masukkan maizena yg telah dilarutkan sedikit air. Biarkan hingga matang. Matikan kompor. Tuang diwadah. Sisihkan.
- Adonan akan mengembang dua kali lipat. Kempiskan adonan. Bulatkan adonan kecil2 hingga adonan habis
- Giling adonan dengan rolling pin. Ketebalan tergantumg selera. Siapkan loyang. Oles dengan margarine. Letakkan adonan yg berbentuk bulat, tusuk2 dengan garpu. Beri topping yabg sidah dimasak. Teraakhir taburi keju.
- Panaskan oven 180 derajat celsius selama 10 menit. Bila oven sduah panas, masukkan loyang, oven hingga 20 menit atau sesuai loyang masing2. Cek saja pizza jgn sampai gosong bawahnya. Keluarkan dari oven. Tata di wadah. Beri mayonise. Mini pizza siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mini pizza yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
