Kamu tengah mencari ide bumbu binas (bihun nanas) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meskipun binas (bihun nanas) yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari binas (bihun nanas), pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan binas (bihun nanas) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari binas (bihun nanas), mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan binas (bihun nanas) enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat binas (bihun nanas) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Binas (Bihun Nanas) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Binas (Bihun Nanas):
- Siapkan nanas
- Siapkan air putih
- Gunakan gula pasir (secukupnya)
- Gunakan tepung tapioka (sekitar 20 sdm)
- Sediakan bubuk agar2 putih
- Sediakan bihun jagung
- Gunakan vanilli
- Siapkan garam
- Sediakan pewarna orange
- Gunakan air panas
Langkah-langkah membuat Binas (Bihun Nanas):
- Rendam bihun dengan air panas sekitar 10 menit. setelah bihun lembut saring dan tiriskan bihun lalu disisihkan dulu.
- Kupas dan cuci 1 buah nanas, perkecil ukurannya lalu blender dengan 100 ml air putih suhu ruang (blender hingga halus).
- Masukkan nanas yang sudah diblender kedalam bihun.
- Lalu masukkan tepung tapioka, gula pasir, bubuk agar2, vanilli, dan garam secukupnya lalu aduk hingga tercampur rata (homogen).
- Tambahkan pewarna orange secukupnya sesuai selera, lalu aduk hingga merata.
- Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan daun pisang (agar mengeluarkan kuenya lebih mudah). lalu kukus sekitar 20-30 menit dengan api sedang hingga kuenya matang.
- Setelah kue matang, potong kue binas sesuai selera. Taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus (agar tidak mudah basi).
- Selamat mencoba.. semoga bermanfaat ya :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan binas (bihun nanas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
