Anda lagi mencari ide bumbu pastel renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Meski pastel renyah yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari pastel renyah, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan pastel renyah yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Namun, jika dibiarkan dalam waktu yang agak lama, kulit pastel rentan tidak lagi renyah. | Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Namun, jika dibiarkan dalam waktu yang agak lama, kulit pastel rentan tidak lagi renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan pastel renyah sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin pastel renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Pastel Renyah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel Renyah:
- Ambil Bahan Kulit
- Gunakan 300 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 75 gr unsalted butter (suhu ruang)
- Siapkan Bahan Isi
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 buah kentang besar, potong dadu
- Siapkan 1/2 batang wortel besar, potong dadu
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil Secukupnya lada, garam
- Ambil 2 butir telur rebus, bagi menjadi 8-10 bagian
Jangan mengaduk tepung terigu, dan telur hingga kalis. Terlebih bagi pemula, Anda bisa memerhatikan satu per satu cara membuat pastel yang renyah dan gurih. Pastel adalah makanan semacam pastry yang memiliki isian daging sap, daging ayam, dan lain sebagainya. Namun pastel isian sayur juga banyak dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Pastel Renyah:
- Bahan Kulit : Campur dan uleni bahan kulit hingga kalis. Kemudian saya tutup dengan plastic wrap dan didiamkan kurleb 15 menit supaya adonan lebih rileks.
- Bahan Isi : tumis bawang hingga harum, masukkan kentang dan wortel. Bumbui, koreksi rasa. Biarkan matang dan taburi daun bawang. Dinginkan. Siapkan juga telur rebusnya.
- Saya timbang adonan kulitnya kurleb 20gr, kalau mau ukuran lebih besar bisa sampai 30gr. Pipihkan adonan kulit hingga kurleb 10-12cm lalu beri isian dan lipat lalu puntir-puntir pinggirannya.
- Lakukan hingga seluruh adonan habis. Ini ada yang saya kerat dengan garpu karena buru-buru 😖
- Goreng dengan api sedang-kecil dan minyak agak banyak, hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan sajikan selagi hangat 😂
Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Renyah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
