Kamu sedang mencari ide bumbu bubur sumsum yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak sedap. Sedangkan bubur sumsum yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bubur sumsum, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan bubur sumsum yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bubur Sumsum menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Gunakan 110 gr tepung beras
- Sediakan 4 buah Santan instan (65ml)
- Ambil 1000 ml/1liter air
- Sediakan 1 sendok teh garam (peres)
- Sediakan 1/2 sendok teh gula
- Sediakan 2 lembar pandan
- Gunakan Bahan Kuah kinca / gula
- Siapkan 250 gr gula kelapa / 5 batok gula aren
- Ambil 10 ml air
- Sediakan Dua lembar daun pandan
Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
- Larutkan semua santan instan dengan 1L air, bagi dua
- Larutkan 110g tepung beras dengan 500ml santan. Sampai homogen
- Masak sisa santan dengan daun pandan, gula dan garam hingga panas
- Campurkan larutan tepung beras ke dalam santan yang dimasak. Pastikan kompor dengan api sedang aduk terus hingga meletup
- Jangan khawatir jika bubur agak lembek. Karena ketika dingin bubur akan lebih kental
- Membuat kuah kinca: campurkan semua bahan masak dengan api sedang, ciri jika kuah kinca mengental adalah saat nanti dimasak ada gelembung. Saat dingin kuah akan mengental
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
