Anda sedang mencari inspirasi bumbu bubur sumsum yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Meski bubur sumsum yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan bubur sumsum yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan bubur sumsum sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Gunakan tepung beras
- Sediakan Santan instan (65ml)
- Gunakan ml/1liter air
- Ambil garam (peres)
- Sediakan gula
- Sediakan pandan
- Ambil Bahan Kuah kinca / gula
- Ambil gula kelapa / 5 batok gula aren
- Gunakan air
- Sediakan Dua lembar daun pandan
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Larutkan semua santan instan dengan 1L air, bagi dua
- Larutkan 110g tepung beras dengan 500ml santan. Sampai homogen
- Masak sisa santan dengan daun pandan, gula dan garam hingga panas
- Campurkan larutan tepung beras ke dalam santan yang dimasak. Pastikan kompor dengan api sedang aduk terus hingga meletup
- Jangan khawatir jika bubur agak lembek. Karena ketika dingin bubur akan lebih kental
- Membuat kuah kinca: campurkan semua bahan masak dengan api sedang, ciri jika kuah kinca mengental adalah saat nanti dimasak ada gelembung. Saat dingin kuah akan mengental
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
