Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam bawang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam bawang, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam bawang yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bawang, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam bawang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat ayam bawang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bawang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bawang:
- Sediakan Sy membuat 1/2 resep, ini resep asli mb Dian
- Ambil 1 kg ayam, potong kecil2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis(me: 1 sdm cuka putih)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 6 siung baput
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Me: 1 cm jahe
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 3 bonggol bawang putih cuci bersih
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm tepung maizena (me: tepung terigu😅)
Langkah-langkah membuat Ayam Bawang:
- Potong ayam kecil2, lalu cuci bersih. Beri cuka putih, biarkan 15 menit, lalu cuci bersih, sisihkan. Haluskan bumbu, geprek bawang putih utuh, sisihkan
- Campurkan ayam dengan bumbu halus, bawang putih geprek, bumbu tambahan, aduk sampai benar2 merata, lalu simpan d kulkas min 1 jam (me: 24 jam)
- Goreng d minyak panas bersamaan dengan bawang gepreknya, kalau bawang putih matang terlebih dahulu segera angkat, kalau terlalu kering, rasanya akan pahit. Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Dan ayam bawang siap d hidangkan🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
