Anda lagi mencari inspirasi bumbu seafood capcay yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun seafood capcay yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood capcay, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan seafood capcay nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari seafood capcay, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan seafood capcay enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seafood capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seafood Capcay menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seafood Capcay:
- Ambil 100 gr udang, kupas bersih
- Ambil 100 gr cumi-cumi, bersihkan, potong kotak
- Ambil 2 batang kecil wortel, iris tipis
- Siapkan Sesuai selera kuntum brokoli
- Sediakan 10 batang putren/baby corn, potong kecil
- Gunakan 4 lembar sawi putih, iris besar
- Siapkan 1 buah tomat sedang, potong kotak
- Ambil 2 sdm irisan bawang kucai
- Siapkan Bahan tumis :
- Gunakan 1 butir shallot/pengganti 3 butir bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 100 ml air untuk kuah/sesuai selera
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica/lada hitam
- Ambil 1/2 sdt kaldu sayur bubuk
Cara menyiapkan Seafood Capcay:
- Berdoa. Siapkan sayur, potong-potong, cuci bersih, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bahan tumisan sampai harum, lalu masukkan wortel.
- Tuang air, masak hingga wortel setengah matang. Kemudian masukkan jagung muda dan sawi putih, aduk rata. Lanjut masukkan cumi dan udang.
- Setelah itu, masukkan tomat dan bumbu lain, masak hingga layu. Tes rasa, terakhir brokoli. Masak sebentar. Jadi dehhh….
- Ga pakek lama, siapkan nasi anget, tancap abiss….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seafood capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
