Kamu tengah mencari inspirasi bumbu soto ayam asli indonesia yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Padahal soto ayam asli indonesia yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam asli indonesia, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan soto ayam asli indonesia nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam asli indonesia, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan soto ayam asli indonesia yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam asli indonesia yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto Ayam Asli Indonesia memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia:
- Gunakan dada ayam utuh
- Gunakan air untuk kuah soto
- Siapkan air untuk rebusan ayam pertama
- Siapkan serai geprek
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan kentang kupas, potong-potong (saya skip)
- Ambil daun bawang iris - iris
- Ambil Bumbu :
- Siapkan bawang merah
- Ambil kunyit
- Sediakan bawang putih
- Sediakan serai, geprek
- Gunakan jahe, iris tipis
- Gunakan lengkuas, iris tipis
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan garam
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan gula pasir
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap : (sesuai selera)
- Gunakan Soun (siram air panas)
- Siapkan Toge, rendam air panas, tiriskan
- Gunakan Seledri iris halus
- Ambil bawang goreng
- Ambil Sambal
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan tomat segar, potong-potong
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia:
- Didihkan 200 ml air, lalu rebus ayam sebentar. Air rebusan nya buang.
- Didihkan 1 liter air, rebus lagi ayam hingga matang, masukkan kentang (jika pakai), serai geprek, daun salam, daun jeruk dan daun bawang.
- Masukkan semua bumbu, masak hingga harum dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa. Matikan api lalu angkat daging ayam, suwir-suwir / iris sesuai selera.
- Penyajian : siapkan mangkok dan bahan pelengkap. Tata soun dan toge di mangkok, beri irisan seledri, bawang goreng dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto panas. Tambahkan sambal dan kerupuk. Soto ayam siap dinikmati 😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam asli indonesia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
