Anda tengah mencari inspirasi bumbu 22. pempek tahu yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Padahal 22. pempek tahu yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari 22. pempek tahu, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan 22. pempek tahu yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari 22. pempek tahu, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan 22. pempek tahu yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat 22. pempek tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah 22. Pempek Tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 22. Pempek Tahu:
- Ambil 500 gr ikan giling
- Gunakan 300 ml air santan encer, dinginkan
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 100 gr bawang merah iris
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Siapkan 20 bh tahu putih, potong dua berbentuk segitiga
Langkah-langkah membuat 22. Pempek Tahu:
- Siapkan bahan, sebelumnya rebus tahu selama kurleb 15 menit dg menambahkan 1 sdm garam. Kemudian masukkan setengah air santan ke ikan giling, aduk rata. Sisa air santan tadi tambahkan garam & kaldu jamur. Kemudian masukkan ke adonan ikan giling, aduk rata sampai adonan mengental. Beri merica bubuk aduk kembali, kemudian masukkan telur.
- Tambahkan bawang iris, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan tapioka, aduk rata.
- Ambil adonan 1/2 sdm atau sesuai selera. Letakkan di atas tepung tapioka, pipihkan kemudian letakkan tahu di atasnya lalu selimuti.
- Menyelimuti tahunya separuh saja agar tahu nya kelihatan separuh. Goreng di atas api besar agar tahu masak merata. Angkat tahu bila telah kuning kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 22. pempek tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
