Kamu tengah mencari ide bumbu martabak mini / terang bulan mini yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Padahal martabak mini / terang bulan mini yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari martabak mini / terang bulan mini, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan martabak mini / terang bulan mini yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari martabak mini / terang bulan mini, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan martabak mini / terang bulan mini sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak mini / terang bulan mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Mini / Terang Bulan Mini memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Mini / Terang Bulan Mini:
- Sediakan Bahan biang
- Ambil fermipan
- Sediakan gula pasir
- Ambil air
- Sediakan Bahan kering
- Sediakan terigu protein sedang
- Ambil tapioka
- Ambil gula pasir
- Siapkan baking powder
- Sediakan soda kue
- Ambil Bahan cair
- Ambil mentega dilelehkan
- Siapkan telur ukuran besar
- Ambil air / air susu
Cara menyiapkan Martabak Mini / Terang Bulan Mini:
- Lelehkan 2 sdm mentega, sisihkan
- Aktifkan bahan biang : campur ragi+gula pasir +air suhu ruang, diamkan 15 min sampai berbuih
- Campur bahan kering, kecuali baking soda
- Lalu Tuangkan bahan biang+air aduk rata
- Kocok lepas sebutir telur lalu tuangkan ke adonan, kemudian tuangkan mentega cair, aduk sampai adonan licin, tutup adonan dgn lap istirahatkan sekitar 40 menit - 1 jam tergantung suhu ruangan masing2
- Panaskan teflon cetakan harus benar-benar panas supaya adonan bersarang, sambil menunggu teflon panas seduh 1/2 sdt baking soda+1 sdm air tuangkan ke adonan aduk rata
- Tuangkan adonan ke teflon tekan bagian tengahnya tujuannya agar terbentuk kulit pinggirannya masak dgn api sedang jika sudah terlihat bersarang kecilkan api diamkan hingga sarang lebih banyak lalu tabur gula pasir dan ttup sampai permukaan kering, angkat lalu toping sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak mini / terang bulan mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
