Anda lagi mencari ide resep capcay ayam bakso yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Sedangkan capcay ayam bakso yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari capcay ayam bakso, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan capcay ayam bakso yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari capcay ayam bakso, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan capcay ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Ayam Bakso menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Ayam Bakso:
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 5 kuntum brokoli
- Siapkan 5 lembar sawi putih
- Sediakan 1 bonggol pokcoy
- Gunakan 5 butir bakso
- Sediakan 50 gr daging ayam (saya pakai bagian paha atas)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Capcay Ayam Bakso:
- Potong ayam, bakso dan sayur-sayuran.
- Siapkan bumbu-bumbu, iris bawang bombai, geprek bawang putih dan jahe.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan cabe merah, bakso dan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air, lalu masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan wortel, masak hingga setengah empuk, tambahkan brokoli.
- Masukkan sawi putih dan pokcoy. Rebus sebentar lalu kentalkan air dengan larutan maizena aduk rata. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
