Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos ny. liem yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak nikmat. Padahal pempek dos ny. liem yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek dos ny. liem, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan pempek dos ny. liem yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pempek dos ny. liem, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan pempek dos ny. liem yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat pempek dos ny. liem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Dos Ny. Liem menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Dos Ny. Liem:
- Ambil Bahan Biang:
- Sediakan 250 air matang
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdt garam
- Siapkan Bahan lain:
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 200 gr tepung tapioka (saya ½ tepung sagu ½ tepung tapioka)
- Sediakan Bahan Kuah Cuko:
- Gunakan 3-5 cabe rawit
- Sediakan 150 gr gula merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 500 ml air matang
Cara membuat Pempek Dos Ny. Liem:
- Siapkan bahan2. Tuang air matang dan bawang putih ke teflon, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api. Masukkan tepung terigu dan tepung beras, aduk cepat hingga rata. Matikan api.
- Campurkan minyak, tepung tapioka, aduk perlahan. Jika adonan sudah tidak terlalu panas, masukkan telur. Kalau dalam kondisi panas, khawatir telur akan matang. Uleni hingga tercampur rata.
- Setelah adonan tercampur rata, bentuk sesuai dengan keinginan. Kalau saya hanya bentuk bulat dan lonjong. Belum PD bikin yang isian telur alias kapal selam. Setelah itu rebus pempek yang sudah dibentuk tadi hingga mengapung. Baru digoreng hingga kuning keemasan. Untuk kuah cukonya, campur semua bahan hingga mendidih lalu saring.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Ny. Liem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
