Anda sedang mencari inspirasi resep capcay yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan capcay yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari capcay, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan capcay yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. | Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan capcay yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay:
- Siapkan Wortel
- Siapkan 5 buah Bakso
- Gunakan Kembang kol
- Ambil 1 buah Tomat hijau
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung Bawang putih geprek
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm raja rasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos (skip)
- Siapkan 1 tangkai Daun pre
- Ambil 1 tangkai Seledri
Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home! Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Langkah-langkah membuat Capcay:
- Siapkan semua bahan,iris wortel tipis menyerong,iris2 kembang kol jngn kecil2!,rajang tomat,iris bakso,jadikan satu sisihkan
- Kocok lepas telur lalu buat telur orak arik sisihkan,tumis bawang putih hingga harum tambahkan air,jika mendidih masukan sayuran,telur,bskso,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,merica,minyak wijen,raja rasa,masak hingga empuk dan kuah menyusut.
- Koreksi rasa masukan pre aduk sebentar siap di hidangkan.
- Saya ndak pake saos karena gk punya saos tomat adanya saos sambel,takut pedas entar si adek kepedesan.
- Selamat mencoba ibuk ibukk😊😜
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Capcay merupakan hidangan nikmat yang penuh nutrisi untuk tubuh. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
