Anda tengah mencari ide bumbu bubur sumsum yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Sedangkan bubur sumsum yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur sumsum, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan bubur sumsum nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari bubur sumsum, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Ambil tepung beras
- Ambil air
- Ambil kara @65 ml
- Gunakan daun pandan
- Siapkan garam
- Sediakan Bahan Kuah Gula Merah :
- Ambil air
- Sediakan gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum:
- Buat kuah terlebih dahulu dgn merebus air sampai mendidih, masukkan gula merah aduk sampai larut
- Saring hasil rebusan gula, tuang kedalam wadah lalu sisihkan
- Masukkan tepung beras, garam, daun pandan, santan, dan air. Lalu aduk sampai benar-benar merata, baru nyalakan api pakai api sedang
- Aduk-aduk terus sampai bubur meletup-letup, setelah timbul letupan biarkan beberapa saat sambil terus diaduk supaya tanak
- Matikan api. Setelah hangat tuang kedalam mangkuk bersama kuah gula merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
