Anda lagi mencari inspirasi bumbu pastel ayam sayur yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Padahal pastel ayam sayur yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari pastel ayam sayur, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan pastel ayam sayur nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. | Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari pastel ayam sayur, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan pastel ayam sayur sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah pastel ayam sayur yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel ayam sayur menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel ayam sayur:
- Ambil Adoanan kulit :
- Siapkan 300 gr tepung pro sedang
- Gunakan 200 gr tepung pro rendah
- Gunakan 200 ml air (hangat suam kuku)
- Siapkan 100 gr margarin mix butter
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Isian :
- Gunakan 1/2 kg dada ayam rebus kemudian potong kecil kecil
- Sediakan 2 buah wortel potong dadu
- Ambil 3 kentang potong dadu
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris kecil2)
- Siapkan bumbu:
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
Lihat juga resep Pastel kulit renyah isi sayur enak lainnya. Namun, jika dibiarkan dalam waktu yang agak lama, kulit pastel rentan tidak lagi renyah. Bagi kamu yang menyukai kulit pastel renyah, ada caranya agar kulit pastel tetap awet. Adonannya terdiri dari adonan air dan adonan lemak, agar kulit tetap renyah walau sudah dingin.
Cara membuat Pastel ayam sayur:
- Cara membuat adonan kulit : campur kan semua adonan bahan kulit uleni dg tangan sampai kalis & setelah itu tutup dengan plastikwarp diamkan 30menit. - sambil menunggu kita bikin isiannya dulu - -
- Cara memasak bahan isian : - •Tumis bumbu halus - •Masukan potongan wortel, kentang, - dan ayam beri air secukupnya masak hingga matang - •Masukan merica, gula & garam - (koreksi rasa sesuai selera) - •Masukan daun bawang - •Aduk hingga tercampur rata - apa bila ingin mendaptkan isian yang kental padet tambahkan 3sdm maisena yang dilarutkan air masukan dan aduk rata.
- Setelah 30menit bagi adona sama berat kalo saya tak timbang @25g.
- Ambil satu bagian gilas pakai rollingpin agak memanjang beri isian dan tutup pilin2 ujungnya lakukan sampai adonan habis.kemudian simpan dikultas 15menit.
- Panaskan minyak diapi kecil saja supayakulit bagian dalam matang sempurna dan menghasilkan pastel yang renyah,goreng pastel sampai kuning keemasan.angkat dan sajikan
Untuk isiannya, kamu bisa menggunakan daging dan sayur. -Aneka jenis sayur sesuai selera.-Ayam.-Daging.-Telur. Cara membuat pastel:-Pertama campurkan terigu dan garam, aduk sampai merata. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel ayam sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
