Pempek Dos (tanpa ikan)
Pempek Dos (tanpa ikan)

Kamu lagi mencari inspirasi resep pempek dos (tanpa ikan) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Sedangkan pempek dos (tanpa ikan) yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek dos (tanpa ikan), mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan pempek dos (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek dos (tanpa ikan), pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan pempek dos (tanpa ikan) yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek dos (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan):
  1. Sediakan Bahan adonan :
  2. Ambil 125 gr Tepung terigu
  3. Siapkan 3 sdm Tepung beras
  4. Sediakan 2 sdm Garam
  5. Siapkan 400 cc Air mendidih
  6. Ambil 1 sdm Minyak sayur
  7. Ambil 1 btr Telur
  8. Ambil 250 gr Tepung sagu tani
  9. Sediakan Air Cuko :
  10. Sediakan 500 gr Gula merah
  11. Ambil 500 cc Air
  12. Sediakan 1 ruas jari asam jawa
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Ambil Cabe rawit dan bawang putih, direbus, setelah itu dihaluskan
Cara membuat Pempek Dos (tanpa ikan):
  1. Siapkan wadah, taruh tepung terigu, tepung beras dan garam ke dalam wadah, setelah itu masukkan air mendidih ke dalam wadah, aduk merata
  2. Setelah bahan tercampur merata, tambahkan minyak sayur ke wadah, aduk rata
  3. Masukkan telur ke dalam wadah adonan, aduk merata, tunggu adonan sampai agak dingin
  4. Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung sagu tani, aduk dengan tangan yang bersih hingga tercampur merata
  5. Adonan siap untuk dibentuk sesuai keinginan
  6. Siapkan panci berisi air dengan ditambahkan 1 sdm minyak sayur untuk merebus pempek, nyalakan kompor, tunggu hingga air mendidih
  7. Jika air sudah mendidih, masukkan pempek yang sudah dibentuk
  8. Pempek akan matang jika sudah mengambang ke atas permukaan air
  9. Tiriskan pempek yang sudah matang
  10. Siapkan wajan berisi minyak goreng yang panas, masukkan pempek yang sudah direbus, goreng hingga kuning kecoklatan
  11. Setelah warna nya berubah kuning kecoklatan, angkat pempek dan tiriskan
  12. Sajikan pempek bersama kuah cuko nya
  13. Kuah cuko : siapkan panci, masukkan air, gula merah, asam jawa, garam, serta bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, rebus sampai mendidih, koreksi rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos (tanpa ikan) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!