Kamu lagi mencari inspirasi resep curry puff / pastel kari yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tak enak. Padahal curry puff / pastel kari yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari curry puff / pastel kari, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan curry puff / pastel kari sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cover More Ground, Respond Faster & Stay Quicker Longer. Designed With HOVR™ Technology, Micro G Cushioning & Flexible Plates. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently. | Cover More Ground, Respond Faster & Stay Quicker Longer. Designed With HOVR™ Technology, Micro G Cushioning & Flexible Plates. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff / pastel kari, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan curry puff / pastel kari yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat curry puff / pastel kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Curry puff / pastel kari memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Curry puff / pastel kari:
- Sediakan Bahan adonan A
- Sediakan 300 gram tepung terigu
- Ambil 40 gram margarin
- Gunakan 25 gram mentega putih
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 140 ml air
- Gunakan Bahan adonan B
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 40 gram margarine
- Ambil 50 gram mentega putih
- Ambil Bahan isian
- Gunakan 3 buah kentang (potong kotak kecil)
- Siapkan 1 buah wortel (potong kotak kecil)
- Ambil 1 dada ayam (potong kotak kecil/cincang kasar)
- Gunakan 3 sdm kari bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 50 ml air
Karipap / Pastel kari / currypuff. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region. Karipap is very similar to the Chinese / Pastel kari / currypuff Anti Gagal" itemprop="url">Selanjutnya</a> Kudapan ini memiliki bentuk yang mirip dengan pastel. Perbedaannya ada pada kenampakan kulit yang berlapis-lapis 'pusing'.
Cara membuat Curry puff / pastel kari:
- Tumis bahan isian hingga masak, sisihkan
- Buat adonan A hingga kalis, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20-30 menit
- Kemudian buat adonan B hingga tercampur rata, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20 menit
- Bagi adonan A & B menjadi 4 bagian. Kemudian pipih adonan A lalu masukkan adonan B ke dalam adonan A. Bulatkan kembali lalu gilas sampai tipis adonan tersebut. Kemudian gulung (seperti foto di bawah) ulangi hingga 3 kali
- Potong adonan yg telah di gulung tadi menjadi beberapa bagian, sisihkan
- Ambil 1 adonan, Penyetkan adonan kemudian isi adonan dengan isian.
- Goreng dengan api sedang dengan minyak hingga tenggelam ya untuk hasil maksimal
- Jadi ! Siap di hidangkan 💋 krenyesssssss gurihhhhhh seperti pakai pastry sheet instan loh 😍
Isiannya juga berbeda karena terbuat dari cincangan/suwiran ayam dan kentang yang berbumbu kari pekat. Curry Puff a.k.a Karipap Rencana awal mau bikin pastel, tapi saat lihat gambar curry puff yang cantik dan berulir unik akhirnya berbelok arah jadi bikin curry puff. Curry puff atau lebih dikenal dengan karipap merupakan kudapan pastry seperti pastel yang berasal dari Singapura. Encouraged to be able to our website, in this particular occasion I'll teach you in relation to Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. It is a snack enjoyed by different ethnic groups in this multicultural country, by everyone, even the kids!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat curry puff / pastel kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!